ピックアップ キッチンヴェーダ：オジャスを増やすデーツ・ギー
コロナが再び急拡大しています。冬には急増すると予想されていた通りの展開です。日本には「神風」が吹くと根拠のない期待を抱く人もいるようですが、神に愛されるサトヴィックな行いをしない限り、神風が吹くことを期待するのは都合がよすぎると思います。...
食事と健康
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食事と健康 鉄分不足を防ぐベジタリアンのための食事法
貧血は血液中のヘモグロビン濃度が低下する状態です。貧血になると、めまい、動悸、息切れ、体のだるさ、頭痛、いらいらなどの症状が現れます。日本女性の1000万人が「隠れ貧血」と推定されています。貧血の原因の一つは鉄分不足です。日本女性の10人...
食事と健康 世にいろいろある食事法は本当に有効なのか？
世の中には健康を維持したり病気を改善するための食事法がいろいろあります。マクロビオティックはその代表的な例でしょう。マクロビオティックは安定的に人気です。糖質制限ダイエットは3年くらい前に大人気になりましたが、今も人気です。
パレオ...